二十日大根 [野菜]
〇撮影日 2015.12. 20
〇撮影場所 家の庭(堺市)
〇興味を持った理由
→大根を種から育て大きくなっていく様子を見て
もっと大根について知りたいと思ったからです。
〇 二十日大根
アブラナ科ダアブラナ属の植物
ミニダイコン系と赤系があります。
種まきのタイミングは春の初め~秋中頃です。
発芽まで約2、3日、
生育に適切な温度は20~25度前後。
日向が好ましいが半日日陰でも育つ。
収穫までに1ヶ月。
病気にも強く、プランタンでも栽培出来ます。
〇絵本
「にんじん ごぼう だいこん」
再話、絵 植垣歩子
(出版社) 福音館書店
(あらすじ)
ある日3人は泥まみれになりお風呂に入ります。
にんじんはお風呂に上せ真っ赤になります。
だいこんは綺麗になり真っ白になります。
ごぼうは洗わずにお風呂に入り汚れたままです。
(選んだ理由)
面白ろ可笑しく野菜の色を紹介出来ると思ったからです。
〇保育活動
切り干し大根を作る。
(ねらい)
大根を干すとどうなるのか目で見て体験する。
〇対象年齢 3~5歳
by n.s(14061)
いい大根ができましたね。収穫は食育に通じます。絵本も楽しいですし、切り干し大根作りもワクワクして楽しい活動です。異年齢児で取り組んで、お別れ会に食べるなんて、いいプログラムになります!
by 北風小僧の寒太郎 (2016-02-12 19:28)