青首大根

✲撮影日 11月23日
✲撮影場所 橋本市

✲興味を持った理由
自宅の畑で大根の収穫をしていたから。

✲青首大根
アブラナ科ダイコン属の越年草で、野菜として広く栽培される。
首の部分が緑色になるのが特徴でほどよい大きさで、
肉質はやわらかく、おろしても辛味が少なく、煮崩れもしにくい。

✲子どもならどういう興味を持つか
大きさや、形がバラバラで形や大きさを見て
「お父さんダイコン」「赤ちゃんダイコン」などと話して楽しむ。

✲対象年齢 5歳

✲保育活動

「ダイコン抜き」
①円を描き、円の中で腹ばいになり隣の子どもと手を繋ぐ。
②鬼は伸ばした足をダイコンに見立てて引っ張り円から出します。
③円の外に出た子どもも鬼となります。

✲活動のねらい
遊びを通して、体力を身につけたり、季節の野菜に興味を持つ。

✲関連する絵本

「どっかんだいこん」

著者:いさわゆうこ
出版社:童心社

✲あらすじ
ページをめくるごとにいろんな種類のダイコンが出てきてあっと驚き。

✲絵本を選んだ理由
大人でも知らない種類のダイコンがたくさんあって
子ども達にも伝えたいと思ったから。

by E （14136）

タグ：青首大根　アブラナ科　ダイコン属 越年草 どっかんだいこん　いさわゆうこ　童心社

コメント 2

大根がおいしい季節になりました。
写真の大根もおいしそうですね。
絵本は読んでみたいです。
by メタセコイア (2015-12-10 00:35) 

コメントありがとございます。
おでんも美味しい季節ですね。
by E (2015-12-14 14:29)