パセリ

パセリ



撮影場所　　　自宅(河内長野)
撮影日 　　　　9月22日

選んだ理由
私自身がパセリを好きじゃなく、
調べたら次にパセリを見た時に興味をもって食べれる気がしたことと、
身近にあるパセリを自分はあまり知らないと思ったからです。

セリ科の二年草。
野菜として食用にされる。
古代ローマ時代から料理に使われている。
世界で最も使われているハーブの一つ。
栽培は簡単だが、乾燥には弱い。

ｂｙ　パスタ（12047）

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コメント 1

名前がパスタさんであるように、パセリはパスタに入れるとおいしいですね。
どんなパスタにも相性は抜群!
ところで、この日本のちぢれたパセリよりも、イタリアンパセリの方が育てやすいですよ。根っこが残ったらどんどん増えるんですよ。
by でんでんむし (2012-09-25 23:17)